Cebola recheada
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 cebolas grandes
- 500 g de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 150 g de queijo mussarela em pedaços bem pequenos
- 700 g de bacon fatiado
- tempero verde a gosto
- Tempere a carne moída, com o creme de cebola e o tempero verde
- Acrescente os pedaços de mussarela
- Corte a tampa das cebolas e retire o miolo, sem desmanchar a cebola ou então, faça um corte no comprimento e retire cada um dos anéis inteiros com muito cuidado
- Recheie os anéis com a carne moída temperada anteriormente
- Se necessário, coloque dois anéis de cebola para que a carne moída não saia
- Enrole-os todinho com as fatias do bacon e prenda com palitos de dente para não escapar
- Coloque para assar em temperatura média de 180°C por, aproximadamente, 1 hora
- Não é necessário untar a assadeira, pois o próprio bacon solta bastante gordura
- Obs
- : É interessante que as fatias de bacon sejam compridas, pois senão, a mesma pode se soltar conforme for assando
