Molho bão

Molho bão
  • 2 limões sicilianos
  • 6 dentes de alho grandes
  • 1 pedaço gengibre igual a 3 dentes de alho grande
  • 2 colheres de sopa de mel ou melaço
  • 2 colheres de molho shoyu
  • 1 galho de alecrim
  • 2 galhos de tomilho
  • 1 pimenta tabasco a gosto
  • sal grosso a gosto
  1. Picar o alho, gengibre, tomilho e alecrim, tudo junto e muito bem picadinho
  2. Adicione o mel ou melaço, o shoyu e suco de dos limões sicilianos e misture bem
  3. Acrescente a pimenta e o sal grosso