Refogado de pimentão

Refogado de pimentão
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate pequeno
  • 1 colher de azeite
  • 1 colher de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de água
  1. Primeiramente pique a cebola, o tomate e o pimentão
  2. Depois disso, adicione a manteiga e o azeite na panela já quente
  3. Adicione a cebola, o pimentão e o tomate já picados, adicione o sal e mexa bem
  4. Deixe em fogo baixo, adicione a água, tampe a panela e espere por cerca de 8 minutos
  5. Após esse tempo, mexa de 1 em 1 minuto durante 12 minutos
  6. Depois é só servir quente mesmo