Maionese caseira da Mônica

Maionese caseira da Mônica
  • 2 ovos
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cenoura ralada
  • coentro ou salsinha a gosto
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa (opcional)
  • sal à gosto
  • óleo até dar o ponto
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador adicionando aos poucos até obter uma consistência de maionese