Repolho roxo com requeijão

Repolho roxo com requeijão
  • 1/2 cabeça de repolho roxo
  • 1 dente de alho grande
  • 1/2 cebola grande
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 limão
  • sal a gosto
  • 3 a 5 colheres (sopa) de requeijão
  1. Pique o repolho bem fininho, tempere com sal, limão e reserve
  2. Em uma panela, refogue o alho a cebola com o azeite
  3. Coloque o repolho e mexa por aproximadamente 5 minutos até murchar
  4. Acrescente o requeijão ainda com o fogo ligado e mexa bem