Beringela no forno

Beringela no forno
  • 1 beringela grande
  • 1 cenoura
  • 1 batata
  • 1 cebola média
  • 1 sachê de sazonal (ou outro tempero que preferir )
  • Azeite
  • Sal e colorau à gosto
  1. Recorte os ingredientes em trilhas e coloque em uma assadeira, regue com bastante azeite
  2. Dentro do tempo de cozimento, observar no forno se precisa colocar mais azeite
  3. Dica: pode comer com pão
  4. É uma delícia