Purê de batata doce e batata inglesa
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 4 batatas inglesa médias
- 1 batata doce média
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 cebola pequena
- Salsinha e cebolinha verde a gosto
- Sal a gosto
- Descasque a batata doce e as batatas inglesa, corte em cubos pequenos e cozinhe por 20 minutos ou até que estejam bem cozidas
- Depois de cozidas, amasse-as com o garfo ou no liquidificador
- Coloque o purê em uma panela e coloque o sal, os temperos, o requeijão e margarina, deixe em fogo baixo e misture até derreter a margarina
- Em seguida, coloque o purê em uma travessa e está pronto para servir!
