Maionese temperada do Chef Fernandez

Maionese temperada do Chef Fernandez
  • 1 dente de alho
  • cebolinha e salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 cebola
  • 2 pacotes de tempero em pó para saladas
  • 70 ml de leite integral
  • chimichurri (opcional)
  • óleo o suficiente para dar o ponto
  • orégano a gosto
  1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes (exceto a cebolinha, a salsinha e o óleo) e bata bem
  2. Após estar uma mistura homogênea, vá adicionando o fio de óleo o quanto baste para dar o ponto
  3. Quando estiver bem grosso, adicione a salsinha e cebolinha e bata só um pouco para triturá-las