Molho de Pêssego e Hortelã
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 2 metades de pêssego em calda picadas
- 1 xícara de chá de calda de pêssego
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 molho de hortelã picada
- 1 colher de sopa de mel
- Em uma panela misture o vinagre, a calda de pêssego, o açúcar mascavo, metade da hortelã e o mel
- Leve ao fogo e mexa até que forme uma calda espessa
- Retire do fogo e acrescente o pêssego picado e o restante da hortelã
- Uma delícia servido com cordeiro ou em saladas
