Sopa de atum da Nathália
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de atum light
- 1/2 xícara de cebola picadinha
- 1/3 xícara de pimentão picadinho
- 1/4 xícara de azeite
- 1/3 xícara de massinha para sopa (macarrão pequenininho)
- 5 batatas pequenas
- 1 tablete de caldo de camarão
- 1 tablete de caldo de alho
- 1 colher de chá de coloral
- 1 maço de coentro picadinho (o talo também)
- Ajisal a gosto
- Refogar a cebola, o pimentão e o coloral no azeite
- Separar o caldo da lata do atum (tirado em peneira) e deixar reservado
- Refogar o atum e colocar o tablete de camarão e o de alho
- Acrescentar o caldo do atum que estava reservada, água suficiente para a sopa e a batata
- Acertar o sal com o aji-sal
- Quando estiver fervendo, colocar a massinha e o coentro
