Creme de Batata
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de batata (cubos)
- 1 cebola branca pequena (picada)
- 3 dentes de alho (picados)
- 1 cubo de caldo knnor de galinha
- 3 caixinhas de creme de leite
- 300g de baicon (picado)
- 3 colheres de sopa de azeite
- água
- tempero verde (salsinha e cebolinha)
- Aqueça o azeite em uma panela, ponha a cebola, o alho, e o tablete de caldo knnor sabor gallinha e deixe dourar, acrescente as batatas em cubos
- Mexa um pouco para a batata pegar o tempero, cubra com água, deixe cozinhar bem
- Enquanto cozinha frite o bacon e reserve
- Quando cozinhar bem as batatas desligue o fogo
- Jogue para um liquidificador as batatas mesmo com a água que sobrou na panela, acrescente as caixinhas de creme de leite e bata bem
- Leve tudo para uma panela acrescente o baicon e deixe começar a ferver, desligue a panela e acrescente cheiro verde
