Sopa de legumes
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
26 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 chuchu
- 1 cenoura média
- 1 cubo de caldo de galinha caipira
- 1 colher de chá de óleo de soja
- 2 copos de requeijão de água
- Picar o chuchu
- Fatiar a cenoura
- Colocar em uma panela pequena com a água
- Quando levantar fervura, coloque o cubo de galinha caipira, mexa até dissolvê-lo
- Reduza ao fogo mínimo e deixe cozinhar por 15 minutos
- Coloque no liquidificador, acrescente a colherzinha de óleo e bata por um minuto e meio
