Sopa de carne moída

Sopa de carne moída
  • 300 g carne moída
  • 2 batatas inglesas medias cortada em cubos médios
  • 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
  • 1 cebola picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara de arroz cozido
  • salsinha
  • cebolinha
  • colorau
  • óleo
  • sal a gosto
  • 1 sachê de sazón vermelho
  • Um pouquinho de macarrão espaguete
  • 1 litro e meio de água
  1. Coloque o óleo, alho, cebola, pimentão, cheiro-verde, cebolinha para fritar um pouco na panela até a cebola murchar
  2. Em seguida coloque a carne moída, mexa até que a carne comece a soltar água, coloque o colorau, sazón e o sal, mexa um pouco
  3. Então coloque a água e os legumes para cozinhar em fogo médio, quando os legumes estiverem cozidos coloque o macarrão para cozinhar
  4. Mexa aos poucos, logo após coloque o arroz
  5. Quando o macarrão estiver cozido a sua sopa está pronta
  6. Bom apetite!