Sopa de alface rapidinha

Sopa de alface rapidinha
  • 300 ml de leite
  • 3 a 5 folhas de alface crespa grandes
  • 2 colheres de sopa pouco cheias de creme de cebola (eu usei da arisco)
  1. No liquidificador bata bem o leite e as folhas de alface;
  2. Coloque esta mistura numa panela e acrescente o creme de cebola;
  3. Leve ao fogo médio mexendo com frequência até que o caldo fique grossinho
  4. Pronto!