Miojo diferente rápido, fácil, barato e gostoso
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de miojo (sua preferencia pela marca)
- 3 babatas grandes e picadas em cubinhos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 linguiça calabresa picadas em cubinhos
- 1 cenoura descascadas e cortadas em cubos
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 pitada de sal
- óleo para dourar o alho
- 500 ml de água
- Coloque o óleo na panela e junto o alho, espere o alho ficar dourado
- Jogue a calabresa picada em cubos, coloque a batata, cenoura e o extrato de tomate juntos na panela, acrescente a água
- Espere a água ferver, espere a batata e a cenoura ficarem moles
- Depois coloquem o miojo e espere amolecer
- Sua sopa ficará grossa e bonita
