Bolo de coco

Bolo de coco
  • 1 massa de bolo Festa
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 ml de leite de coco
  • Algumas gotas de essência de baunilha (opcional)
  • 100 g de coco ralado
  • Manteiga e farinha de trigo para untar
  • Manteiga para preparar o recheio
  1. Preaqueça o forno em temperatura média
  2. Unte a forma com a manteiga e a farinha de trigo
  3. Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem de bolo escolhida
  4. Na massa,coloque um pouco de essência de baunilha e três colheres de leite de coco
  5. Coloque o bolo no forno e deixe o tempo necessário
  6. Em um recipiente,misture o leite condensado,o leite de coco,algumas gotas da essência de baunilha e o coco ralado
  7. Leve ao fogo baixo com a manteiga por aproximadamente cinco minutos
  8. Depois de pronto,corte o bolo ao meio para rechear
  9. Recheie o bolo com o doce de coco