Creme de mandioquinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de mandioquinha
- 1 kg de batata
- 2 caldos de galinha
- 1 lata creme de leite
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola
- salsinha
- ovos
- Cozinhe a batata e a mandioquinha
- Bata no liquidificador e reserve
- Em uma panela grande frite a cebola e a linguiça bem picadas
- Acrescente a batata e mandioquinha já batida
- Coloque sal a gosto e deixe ferver
- Quando estiver borbulhando quebre um ovo para cada pessoa q irá comer e vá mexendo devagar, pelos cantos da panela para não quebrar os ovos
- Quando os ovos estiverem cozidos acrescente a salsinha e o creme de leite
- Sirva em seguida, bem quente
- A linguiça pode ser substituída por bacon
