Sopa de cebola super simples
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 colheres de margarina
- 2 cebolas médias
- 3 xícaras de água
- 4 batatas pequenas
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de trigo
- 1 cubo de caldo de carne ou frango
- sal e pimenta a gosto
- Frite a cebola picada na margarina até ela murchar
- Coloque as batatas e cubra com a água e o caldo de carne
- Deixe cozinhar as batatas e bata tudo no liquidificador
- Dilua o trigo no leite e volte com o caldo e a mistura de leite e trigo na panela até engrossar
- Se estiver muito grosso adicione um copo de água, está pronto
- Sirva com torradas
