Missoshiro (tradicional)

Missoshiro (tradicional)
  • 750 ml de água
  • 1 envelope de hondashi
  • 3 colheres (sopa) de missô
  • 1 fatia grossa de tofu cortado em cubos
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha
  • alga wakame (opcional)
  1. Ferva a água, coloque na vasilha e misturar o missô no recipiente
  2. Acrescente os outros ingredientes, eles irão cozinhar e soltar todos os nutrientes direto na água, não precisa levar ao fogo
  3. É delicioso!
  4. Não cozinhe os ingredientes no fogo, isso é importante