Sopa de ervilha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de ervilhas
- 250 g bacon
- 250 g linguiça calabresa
- 250 g carne seca
- 2 colheres de azeite
- 1 maço de salsa
- 1 maço de agrião
- 1 maço de cebolinha
- 2 cebolas grandes
- 1 cabeça de alho
- 2 tomates
- sal e molho de pimenta a gosto
- Ferva a carne seca até sair o sal
- Pique o bacon, a carne seca e a linguiça em pedaços bem pequenos
- Coloque o azeite e doure o alho
- Coloque as demais verduras e refogue
- Pique todos os temperos e acrescente
- Acrescente o sal e o molho de pimenta
- Coloque tudo na panela e ferva por 15 minutos
