Caldo de cenora com queijo
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 batatas médias
- 2 cenouras
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 2 caldo de knorr de galinha ou legumes
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- queijo musarela a gosto
- Na panela de pressão, coloque as batatas e a cenouras para cozinhar, junto com 1 caldo de knorr
- Depois de cozidas, bata no liquidificador
- Se necessário, coloque um pouco da água do cozimento para não ficar tão grosso
- Em uma panela, coloque a calabresa cortadas em cubos, para fritar com alho e o caldo de knorr
- Em seguida, acrescente o caldo na panela e mexa
- Pronto, agora e só acrescentar o queijo na hora de servir
- Bom apetite
