Sopa de alho francês

Sopa de alho francês
  • 1 embalagem de natas
  • 40 g de manteiga
  • 440 g de alho francês
  • coentros picados q.b.
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  1. Lave o alho francês, corte-o em rodelas e refogue-as em manteiga
  2. Cubra com água, deite sal e pimenta e deixe cozer
  3. Quando o alho francês estiver cozido, passe-o na varinha mágica e, se for preciso, acrescente mais água
  4. Junte as natas e salpique com uma colher de coentros picados