Sopa de capeletti básica
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 kg frango em pedaços
- 1 kg capeletti de frango
- 1 cebola grande picada
- 3 batatas raladas
- 1 cenoura grande ralada
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- queijo ralado
- cheiro verde
- molho de pimenta
- Frite o frango com a cebola e óleo e coloque água fervente o suficiente
- Acrescente as batatas e a cenoura e cozinhe por 10 minutos
- Acrescente o capeletti e cozinhe por cerca de 20 minutos, acertando o sal
- Sirva com queijo ralado, cheiro verde e molho de pimenta à mesa
