Sopa canadense
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 batata grande ralada
- 1 cebola média picada
- 1 cenoura grande ralada
- 1 talo de salsão em fatias finas
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 1/2 xícaras (chá) de queijo prato ralado
- Levar ao fogo os 5 primeiros ingredientes
- Cozinhar
- Depois de cozido, acrescentar o restante dos ingredientes
- Voltar ao fogo para dar uma fervura e aquecer
- Mexer para o queijo derreter
