Sopa de capeletti
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 colher (sopa) de manteiga
- Cebola
- Alho
- 1 l água
- 1 tablete caldo galinha
- 2 ovos
- 1 pacote de capeletti
- Fazer um refogado com alho e cebola
- Acrescentar a água e o caldo de galinha
- Deixar ferver
- Bater 2 ovos inteiros e ir jogando no caldo quente
- Misturar bem até ficar parecendo queijo ralado
- Deixar cozinhar um pouco e acrescentar o capeletti já cozido
- Sal a gosto
