Canja cremosa

Márcia de Almeida 06 Jun 2018 às 01h39 Comentarios

Cozinhe o peito com 2 litros de água na panela de pressão por uns 30 minutos
Depois de sair a pressão, retire o peito e coloque todos os legumes inteiros, coloque novamente na pressão por mais uns 20 minutos
Abra a panela e bata os legumes dentro da panela com um mixer
Irá virar um creme, se necessário coloque um pouco mais de água para cozinhar o arroz
Acrescente o arroz e aproveite para acertar o sal
Quando o arroz estiver cozido, coloque o peito de frango desfiado (em pedaços grandes), e se gostar, coloque cebolinha picadinha, que dará um gosto todo especial
Sirva com queijo ralado e um bom pedaço de pão