Sopa de miojo fácil
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 miojos do sabor de sua preferência
- Legumes de sua preferência (eu uso cenoura, batata, couve-flor, acelga, batata salsa, chuchu etc)
- 1/2 tomate picado
- 2 dentes de alho
- Salsa a gosto
- Coloque 1 litro de água aproximadamente no fogo, acrescente os legumes de sua preferência, o tomate picado e o alho, deixe cozinhar
- Quando estiver cozido coloque os 2 miojos e os respectivos temperos que vem no pacote
- Deixe cozinhar mais 3 minutos e por último salpique a salsinha picada
