Canja diferente
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango
- 2 caldo de galinha
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras de arroz cozido
- 3 colheres de molho de tomate
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 3 batatas
- 2 cenouras
- Aproximadamente 1 litro de água
- Corte o frango em cubinhos
- Em uma panela coloque um pouco de óleo, o alho, cebola, pimentão e tomate, tudo picadinho
- Coloque o peito do frango em cubinhos, deixe cozinhar por uns 10 minutos e acrescente o caldo de galinha e o molho de tomate
- Adicione a batata em quadradinhos e a cenoura fininha
- Acrescente água e coloque na pressão por mais ou menos 10 minutos
- Após o tempo acrescente o arroz
- Se preferir mais grosso o caldo, em um copo acrescente 2 colheres de fubá com um pouco de água, dissolva e junte à sopa
- Deixe engrossar e sirva com pão
