Caldo de galinha

Tatiane Pablo Pardos Zaghi 06 Jun 2018 às 01h43 Comentarios

Em uma panela de pressão cozinhar o frango com sal e caldo knorr
Em uma panela de pressão cozinhar a mandioca
Após cozinhar a mandioca bater a mesma com a água da panela no liquidificador
Bater tudo e colocar em uma vasilha
Após o frango estar cozido, desfiar o mesmo
Em uma panela grande, ou na panela de pressão mesmo colocar os temperos para refogar: cebola, alho, caldo knorr
Acrescentar o frango desfiado e o sal a gosto e refogar
Acrescentar na panela bastante cheiro verde e salsinha econtinuar refogando
Após estar bem refogado ir acrescentando o caldo de mandioca que esta separado na vasilha
Acrescentar uma colher de alçafrão e esperar levantar fervura após uns 10 minutos está pronto para servir
Quando for servir poderá acrescentar o torresmo em seu prato