Sopa de gemas
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 l de caldo bem temperado
- 4 gemas
- Misture as gemas, sem bater
- Coloque o caldo a ferver, quando levantar fervura derrame as gemas, aos poucos, por meio de um funil fino
- Sirva assim que acabar de despejar as gemas no caldo, com queijo ralado ou com pão torrado
- Bom apetite
