Tapioca com banana e açaí desidratado

Tapioca com banana e açaí desidratado
  • 1 banana grande madura (quanto mais madura mais doce)
  • 2 colheres (café) de açaí desidratado 78% concentrado
  • farinha de tapioca a gosto
  • mel a gosto
  1. Amasse a banana com um garfo até que vire um creme
  2. Adicione o açaí desidratado e misture até ficar homogêneo
  3. Numa frigideira antiaderente, prepare a tapioca conforme as instruções da embalagem, recheando com o creme de banana e açaí
  4. Regue um fio de mel se preferir
  5. Dependendo do tamanho da banana e quantidade de receio preferido, pode render mais porções
  6. Super prático, rápido e nutritivo, aproveite!