Panini de curry

Thais 06 Jun 2018 às 22h41 Comentarios

1 ovo
1 colher (sopa) cheia de cottage (mas também pode ser feita com requeijão ou creme de ricota)
1 colher (sobremesa) de farelo de aveia
1 colher (sobremesa) de fermento químico
1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) rasa de curry
orégano a gosto

Misture tudo (menos o fermento) com o auxílio de um fouet ou um garfo
Por último, acrescente o fermento e misture com cuidado
Despeje em uma vasilha e leve ao micro-ondas por cerca de 3 a 4 minutos
Retire do micro-ondas e toste em uma frigideira
Se desejar, abra ao meio e recheie com queijo e presunto, atum com tomate e azeite ou outros ingredientes a seu gosto