Omelete falso "requelete"

Omelete falso
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de requeijão cremoso light
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de sementes de chia (opcional)
  • 2 fatias de queijo mussarela light
  • 1 fio de azeite de oliva extra virgem
  1. Em uma xícara ou caneca grande, bata o ovo com o requeijão, o sal e a chia
  2. Leve a mistura para um frigideira antiaderente regada com um fio de azeite em fogo médio
  3. Após dourar um dos lados, vire e adicione o queijo
  4. Feche como uma tapioca