Estrogonofe de frango da Amanda
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/4 kilo de frango cortado em cubos
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola cortada em cubos
- 3 colheres de sopa de oléo vegetal
- 6 colheres de sopa de extrato de tomate (Tarantella da Arisco)
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho shoyo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara e meia de leite
- Leve ao fogo a cebola, o alho e o oléo, deixe dourar
- Acrescente o frango cortado em cubos e sempre mexendo, deixe fritar levemente
- Acrescente o molho shoyo e mexa
- Acrescente a mostarda e mexa
- Acrescente o extrato de tomate e mexa
- Acrescente agora a caixinha de creme de leite e mexa suavemente
- Vá adicionando aos poucos o leite até conseguir uma leve consistência
