Cavacas Brasileiras
- Porção
36 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 700 g de farinha de trigo
- 300 g de creme de milho
- 200 g de água
- 60 g de fermento em pó
- 15 g de sal
- 200 g de açúcar
- 150 g de gordura vegetal
- 4 ovos
- Erva doce a gosto
- Coloque em um vasilhame em primeiro lugar, o açúcar, o sal, os ovos, a gordura, a água e a erva doce
- Misture tudo muito bem e em seguida junte o creme de milho, a farinha e o fermento em pó que devem ser misturados antes de serem adicionados a massa,
- faça a massa, trabalhando-a bem
- Leve a massa para cima da mesa e modele em bolinhas de 50 g
- Coloque em assadeiras untadas
- Pinte com ovos e leve ao forno quente 180º graus
- Até dourarem
- Ao retirar do forno passe fondant com os pães ainda quente
