Peru temperado com laranja delícia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
240 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peru de 4 kg
- 1 cebola picada
- 1 cabeça de alho
- 1/2 pimentão
- coentro
- pimenta-do-reino, cominho
- suco de 10 a 12 laranjas
- sal
- Tempere o peru de um dia pro outro com todos os temperos alho, cebola, pimentão, coentro, pimenta-do-reino, cominho, o suco das 10 a 12 laranjas
- No outro dia, leve ao forno a 180º C por 4 horas e 30 minutos
