Tiras de frango com requeijão

Tiras de frango com requeijão
  • 1 peito de frango cortado em tirinhas
  • 1 limão
  • 1/2 cebola cortada em cubos pequenos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 copo de requeijão
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • Sal
  • Azeite ou óleo
  1. Corte o frango em tirinhas e tempere com o limão e sal (fica mais gostoso se temperar umas 4 horas antes)
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com azeite ou óleo
  3. Acrescente o frango com o caldo do limão
  4. Em outra panela, dissolva a maisena no leite e acrescente o requeijão com um pouco de sal
  5. Leve ao fogo e cozinhe por 2 minutos depois que ferver
  6. Em uma assadeira pequena, coloque as tiras do frango que cozinharam, e por cima jogue o creme com requeijão
  7. Leve ao forno por aproximadamente 10 a 15 minutos para dourar