Frango empanado com ovo

Frango empanado com ovo
  • 6 peitos de frango
  • pimenta-do-reino
  • corante em pó
  • sal temperado (opcional)
  • 1 xícara de óleo
  • 2 ovos
  1. Primeiro divida os peitos de frango ao meio
  2. Com a ponta de uma faca, faça pequenos furinhos no frango
  3. Depois tempere com a pimenta-do-reino, o corante e o sal
  4. Despeje o óleo em uma panela funda e ligue o fogo
  5. Misture as gemas com as claras
  6. Mele o frango com o ovo e leve para fritar
  7. Espere de 15 a 20 minutos e retire da panela