Strogonoff de frango fácil
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de peito de frango em cubos
- 2 cebolas picadinhas
- 2 tomates picadinhos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 200 g de ketchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda amarela
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 dose de conhaque
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de champignon
- Coloque o óleo em uma panela e frite o frango até quase dourar por completo
- Acrescente o conhaque para flambar
- Após as chamas apagarem, acrescente a cebola, o tomate e refogue
- Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês e os champignons
- Deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite; mexa bem
