Frango com quiabo

Frango com quiabo
  • 1 kg de sobre coxa de frango
  • 1/2 suco de limao
  • 500 g de quiabo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebbola cortada em rodela
  • 1 tomate se pele e sem semente picado
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  1. Refogue o frango em 2 colheres (sopa) de óleo
  2. Junte 1 cebola e o tomate picado
  3. Adicione 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água fervente, cozinhe por cerca de 10 minutos sem tampa
  4. Abaixe o fogo, junte o quiabo e cozinhe por mais 5 minutos, pingando água se necessário
  5. Sirva a seguir