Bolo econômico recheado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de mistura de bolo pronta
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa cheia de manteiga ou margarina
- 1 copo de 200 ml de leite em temperatura natural
- 1 xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 10 morangos limpos cortados ao meio
- 1 xícara de chocolate meio amargo
- Bata a manteiga, o açúcar e os ovos na batedeira até formar uma massa cremosa
- Acrescente a mistura de bolo mas não precisa mas utilizar a batedeira mexa aos poucos e acrescente o leite e por último a farinha de trigo com fermento
- Coloque em forma untada e leve ao forno em temperatura de 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme e reserve
- Em uma panela coloque o creme de leite, o leite condensado e o chocolate, cozinhe em banho-maria
- Divida o bolo ao meio, coloque parte do recheio e alguns pedaços de morango, coloque a outra parte por cima cubra com todo o restante do recheio e decore com os morangos restantes
- Deixe gelar e sirva com sorvete se desejar
