Calda vermelha para doces

Calda vermelha para doces
  • Suco de 3 laranjas
  • 1 xícara (chá) de beterraba cozida em cubos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  1. No liquidificador, bata o suco de laranja com beterraba até ficar homogêneo
  2. Coe, transfira para uma panela e leve ao fogo baixo com açúcar e a água
  3. Cozinhe até formar uma calda em ponto de fio
  4. Sirva gelada cobertura para bolos, tortas e sorvetes