Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida para o leite de vaca
  • Baunilha a gosto
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. Depois de assado deixe esfriar e coloque na geladeira para gelar