Bolo de banana com chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 caneca de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
- 2 canecas de farinha de trigo com fermento
- 4 bananas da prata bem maduras
- 1/2 caneca de chocolate em pó
- Bata a manteiga com o açúcar até cremar
- Acrescente os ovos inteiros e bata mais até obter uma mistura homogênea
- Alterne a farinha de trigo com a banana e continue batendo
- Por fim, acrescente o chocolate em pó e bata mais um pouco
- Como o bolo não leva leite, a massa ficará um pouco grossa
- Pré-aqueça o forno por cerca de 5 minutos
- Coloque a massa numa forma de furo central untada e polvilhada
- Leve ao forno médio por cerca de 35 a 40 minutos
- Espere o bolo ficar morno e, então, desenforme-o
- Fica ótimo para ser servido com café!
