Brigadeiro branco com cobertura de frutas vermelhas da Nete
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Creme:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
- 450 g de mix de frutas vermelhas congeladas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 gelatina de morango
- Em fogo baixo, coloque em uma panela coloque o leite condensado e a margarina
- Mexa sem para, com uma espátula para não grudar, até ficar no ponto de brigadeiro
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, reserve
- Em uma outra panela, coloque o mix de frutas vermelhas e o açúcar, cozinhe por 10 minutos, reserve
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, reserve
- Em um refratário, coloque todo o brigadeiro, em seguida as frutas vermelhas e por último a gelatina
- Leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina ficar firme
