Bolo de pêssego virado

Bolo de pêssego virado
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de fermento
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  1. Escorra a calda do pêssego e forre uma forma para bolo
  2. Reserve
  3. Bata todos os outros ingredientes na batedeira até ficar homogêneo
  4. Coloque a massa por cima do pêssego e leve para assar, (200º graus)
  5. Depois de frio, vire o bolo para que o pêssego fique por cima
  6. Fica ótimo