Bolo de amendoim
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- Bata as claras em neve e reserve-as
- Na batedeira, bata as gemas e o açúcar
- Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo
- Misture com uma colher o amendoim e por fim as claras em neve
- Coloque em uma forma untada com margarina
- Leve ao forno por 30 minutos ou até que enfiando o palito, saia seco
