Bolo com pudim de caixinha

Bolo com pudim de caixinha
  • 3 xícaras (de 200 ml) de farinha
  • 3 xicaras (de 200 ml) de açucar
  • 5 ovos
  • 1 xicaras (de 200 ml) de óleo
  • 1 xicaras (de 200 ml) de leite
  • 1 caixinha de pudim de sua preferência, eu fiz com o de floresta negra
  • 1 colher de chá de fermento
  1. Bater as gemas com o açúcar e o pó do pudim até ficar cremoso
  2. Juntar a farinha, o óleo, o leite e o fermento e bater bem
  3. Adicionar as claras, previamente batidas ,
  4. Levar ao forno, pré-aquecido à 180º, em forma untada e polvilhada, durante 1 hora e 15 minutos