Bolo de trigo fofinho

Bolo de trigo fofinho
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • 2 xícara (chá) acúcar
  • 2 xícara (chá) trigo
  • 200 gr margarina
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 claras em neve
  1. Bata o acúcar com as gemas, acrescente a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho e o leite e bata
  2. Acrescente as claras e mexa com o auxílio de uma colher
  3. Acrescente o fermento em pó mexendo devagar
  4. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 40 minutos