Bolo de Maracujá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de açúca
- 1 xicara de leite morno
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de agua
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco consentrado de maracuja
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- Chantilly batido
- 2 maracujás (fruta )
- 1/2 xícara de açúcar
Massa:
- Bata as claras em neve, coloque o açúcar e depois as gemas uma a uma
- Acrescente o leite morno a farinha de trigo, batendo delicadamente
- Por último, misture o fermento em pó
- Leve ao forno pré-aquecido em 180º, para assar
- Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve para gelar por uma 5 horas
- Chantilly batido
- Coloque o maracujá em uma panela com o açúcar deixe cozinhar até ficar em ponto de geleia
- Decore a gosto
